Château Pech-Céleyran Merlot

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6,90 

Château Pech-Céleyran Merlot

Details

  • Rebsorte: Merlot 100%
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 13 %
  • Trinktemperatur: 15-19°
  • Getränkeart: Rotwein
  • Klassifizierung: IGP d’OC
  • enthält Suffite
Über den Wein

Schon mit seiner rubinroten Farbe im Glas fängt dieser Merlot aus dem Languedoc seinen Genießer ein, dazu gesellten sich Aromen von roten Früchten, Pflaume und Gewürzen. Uns überzeugt vor allem seine Rundheit, der Merlot ist samtig und wunderbar fruchtig, hat weiche und samtige Tannine und ist ein absoluter Gourmetwein zu einem sensationellen Preis.

Schmeckt zu
  • einem guten Buch an einem Herbst- oder Winterabend
  • Käse, Antipasti
  • Grillgerichte
Schmeckt nach
  • mittelschwer, fruchtig, vollmundig
  • rund, sehr ausgewogen, wenig Tannine

Weingut

Das Château Pech-Céleyran ist ein familiengeführtes Weingut, das seit fünf Generationen im Besitz der Familie Saint-Exupéry ist – Nachfahren des berühmten Autors des Buches ‘Der kleine Prinz’. Das renommiertes Weingut rund um den Hügel Le Pech setzt z. T. auf alte, heute kaum noch bekannte Rebsorten der Region und ermöglich so die Herstellung von Weiß- und Rotweinen der AOP La Clape (okzitanisch für ‘Steinhaufen’). Das gesamte Gebiet umfasst 145 Hektar, von denen 38 Buschland- und Kiefernwälder sind. Die 96 Hektar Rebfläche auf lehmigem Kalkstein, kalkhaltigem und geschältem Gelände sind auf dem Hügel von Pech-Céleyran verteilt. Der Weinberg, der abwechselnd von den „Cers“, einem Nordwestwind, oder vom „Marin“ aus dem Mittelmeer geschaukelt wird, ist permanent mit den Düften des umliegenden Buschlandes überzogen, was die aromatische Zusammensetzung aller Weine stark beeinflusst. .. “die Unterschrift von Pech-Céleyran”.

Château Pech-Céleyran Saint-Exupéry
Le Pech
11110 Salles-d’Aude
Frankreich