Distillerie des Alpes Génépi L’Ancienne

• Aperitif, Digestif
• Cocktail

Brennerei

Die Distellerie des Alpes ist ein Unternehmenszweig der Maison Routin. Seit 1883 fühlt sich die Maison Routin dazu verpflichtet, sich an die Tradition und den Leitgeist des Gründers Philibert Routin zu halten und die ursprünlichen alpinen Rezepte und den damit verbundenen Qualitätsanspruch zu wahren. Ende des 19. Jahrhunderts war Chambéry bereits für seinen Wermut bekannt. Zu dieser Zeit entwickelte der geniale Kräuterkundler Philibert Routin seinen berühmten Wermut, der ihn weltbekannt machte. Seine erste Kreation bestand aus 43 Zutaten. Neben dem Wermut wurden weitere traditionelle Alkohole aus der Savoyen gebrannt: Génépi, Patis oder Cassis. Der Génépi wurde vor allem in der Nachkriegszeit von Touristen, die im Winter in die Berge reisten gekauft. Ab den 60er Jahren wurde die Bandbreite des Angebotes verbreitert, indem man mit der Produktion von Sirupen begann. Seitdem wurde die Produktpaletten stetig verbreitert und man ging mit der Zeit zum Teil neue Wege, gerade im Bereich der Bio- und veganen Produktion. Heute besitzt die Maison Routin mehrere Marken wie ‚1883‘, ‚Fruiss‘ und ‚Distellerie des Alpes‘. Alle Produkte werden in den französischen Alpen produziert.

Maison Routin
907 avenue de la Houille Blanche
73000 Chambéry
Frankreich