Famille Perrin Cairanne – Peyre Blanche 2017

11,90

Details

  • Rebsorte: Grenache 80%, Syrah 20%
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 13,5 %
  • Trinktemperatur: 18 °C
  • Getränkeart: Rotwein
  • Klassifizierung: A.O.C.
  • enthält Suffite
Über den Wein

Der 14 ha großer Weinberg in Cairanne liegt süd-westlich des alten gleichnamigen Dorfes, einem der besten Terrois der südlichen Rhône. Die Erde ist steinig, versetzt mit Lehm und Sand. Der Wein ist fleischig und entwickelt wunderbare Aromen nach schwarzer Johannisbeere, Heidekaut und Lakritze. Der Jahrgang 2017 bietet aufgrund der Reife- und Erntebedingungen hervorragendes Potential. Der Cairanne überrascht durch eine wahre Explosion an Fruchtaromen, die typisch für Böden mit Kalk sind. Dieser Wein mit einer schönen Frische und Ausgewogenheit ist sehr genussvoll und zugänglich.


Schmeckt zu
  • geschmortes Rindfleisch
  • Entenbrust, Gänsekeule
Schmeckt nach
  • vollmundig, kräftige reife Frucht
  • mild, intensiv lang

Weingut
Famille Perrin – ein Familienunternehmen der südlichen Rhône, die Weinanbau heute in der 5. Generation zu ihrer Lebensaufgabe gemacht hat und zu den führenden Winzern Frankreichs gehört. Im Ergebnis stehen hervorragende Alttagsweine, aber auch Weine von Weltklasse. Am bekanntesten ist wohl das Château de Beaucastel, einem der wichtigsten Weingüter in der Appellation Châteauneuf-du-Pape. 1549 erwarb der adlige Pierre de Beaucastel eine Scheune mit den umgebenden Ländereien, später wurde dort ein Gutshaus errichtet, dem heutigen Château de Beaucastel. Acker- und Weideflächen weichten den Weinbergen, die allerdings Ende des 19. Jahrhunderts der Reblaus zum Opfer fielen. 1909 erwarb Pierre Tramier das Anwesen, baute neue Rebstöcke an und übertrug das Weingut seinem Schwiegersohn Pierre Perrin, der gemeinsam mit Jacques Perrin dem Château de Beaucastel zu Weltruhm verhalf. Im Weinbau arbeitet das Weingut schon lange Zeit biologisch – organisch, alles ist zertifiziert. Boden, Klima und Terroir spiegeln sich in den Weinen wider. Für den roten Châteauneuf du Pape werden noch alle 13 zugelassenen Rebsorten verwendet, getrennt ausgebaut und dann assembliert. Auch bei den Weißweinen geht man im Hause Perrin eigene Wege und erzeugt Spitzenweine, die zu den besten der Welt gehören.

Perrin et Fils S.A.
Château de Beaucastel, Chemin de Beaucastel
84350 Courthezon
Frankreich

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