Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve Blanc 2019

Nicht vorrätig

8,90

Details

  • Rebsorte: Grenache blanc, Marianne, Roussanne, Viognier
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 13,0 %
  • Trinktemperatur: 6 – 10 °C
  • Getränkeart: Weißwein
  • Klassifizierung: Côtes du Rhône AOC
  • enthält Suffite
Über den Wein

Gezeichnet durch die Viognier Traube und seine blumigen Noten, ist dies ein Wein mit einer unglaublichen Frische und großer Tiefe. Er passt hervorragend zu allen mediterranen Gerichten und Fisch. Der Weißwein zeigt sich in einer hellgelben Farbe mit leicht grünen Reflexen. Er weist eine leicht buttrige Nase mit Noten von weißen Blüten wie Mandeln und Geißblatt vor. Die Frische am Gaumen hat eine schöne Mineralität, die durch eine zarte Bitterkeit im Abgang unterstrichen wird.

Schmeckt zu
  • Käse, Antipasti
  • Fischsuppe, Safran-Gerichten
Schmeckt nach
  • fruchtig, frisch
  • sehr ausgewogen, harmonisch

Weingut

Famille Perrin – ein Familienunternehmen der südlichen Rhône, die Weinanbau heute in der 5. Generation zu ihrer Lebensaufgabe gemacht hat und zu den führenden Winzern Frankreichs gehört. Im Ergebnis stehen hervorragende Alttagsweine, aber auch Weine von Weltklasse. Am bekanntesten ist wohl das Château de Beaucastel, einem der wichtigsten Weingüter in der Appellation Châteauneuf-du-Pape. 1549 erwarb der adlige Pierre de Beaucastel eine Scheune mit den umgebenden Ländereien, später wurde dort ein Gutshaus errichtet, dem heutigen Château de Beaucastel. Acker- und Weideflächen weichten den Weinbergen, die allerdings Ende des 19. Jahrhunderts der Reblaus zum Opfer fielen. 1909 erwarb Pierre Tramier das Anwesen, baute neue Rebstöcke an und übertrug das Weingut seinem Schwiegersohn Pierre Perrin, der gemeinsam mit Jacques Perrin dem Château de Beaucastel zu Weltruhm verhalf. Im Weinbau arbeitet das Weingut schon lange Zeit biologisch – organisch, alles ist zertifiziert. Boden, Klima und Terroir spiegeln sich in den Weinen wider. Für den roten Châteauneuf du Pape werden noch alle 13 zugelassenen Rebsorten verwendet, getrennt ausgebaut und dann assembliert. Auch bei den Weißweinen geht man im Hause Perrin eigene Wege und erzeugt Spitzenweine, die zu den besten der Welt gehören.

Famille Perrin
Château de Beaucastel, Chemin de Beaucastel
84350 Courthezon
Frankreich

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